Pierre Bousseau

Nougerède

16190 Salles Lavalette

tél 06 62 83 04 95

pierre.nougerede@orange.fr

Prochaine livraison jeudi 15 décembre à 19h30 à Barbezieux (entre lycée et gymnase)

Pensez à envisager les bons petits repas des fêtes de fin d'année ;) Vous ne trouvez pas que ce temps cela sent la blanquette ? J'ai même une surprise : une présentation plus originale que d'habitude, mieux formaté (tous les noms des morceaux indiqués). Bref j'espère que cela vous plaira. C'est le fruit d'une collaboration naissante avec un nouveau boucher. Je vous propose de la viande de boeuf, de veau rosé, de la farine de blé T80, et des noix pour le 15/12! Attention nouvelles formules pour les colis de boeuf : plus conviviales, plus festives avec des steaks hachés et la possibilité d'avoir une côte de boeuf dans certains colis. Vous avez le choix entre 4 formules différentes! Ne vous trompez pas ;) Comme d'habitude tous les morceaux seront étiquetés, sous vide, avec le nom des morceaux sur les poches!

NOIX colis de 1kg : 5,10€ colis de 2kg : 9,90€ colis de 5kg : 23,50€

FARINE de BLE farine de blé T80, moulue à la meule de pierre sac 1kg : 2,10€ sac 5kg : 8,70€

VEAU ROSE BIO, colis de 5 kg à 15,60€/kg 1 rôti (1kg) 2 poches blanquettes (500g chacune) escalopes côtes poitrine ou jarret pour osso buco

BOEUF, colis de 7,5 à 8kg

formule à 13,80€/kg

1 rôti 1 kg, 2 poches de bourguignon 500g, 2 faux filets 1 entrecôte 1 basse côte 1 filet 3 ronds de gîte 1 macreuse 1 paleron ou bavette 3 beefsteack 1ère catégorie 1 jarret 1 pot au feu

formule conviviale "rôti" à 14,60€/kg

1 rôti 1 kg, 2 bourguignon de 500g, 2 faux filets 1 entrecôte 1 basse côte 1 filet 3 ronds de gîte 1 macreuse 1 paleron ou bavette 3 beefsteack 1ère catégorie saucisses de boeuf 2 kg de steak hâché (les steacks hâchés font 125g et vont par 2 dans des barquettes)

formule colis côte de boeuf » à 14,80€/kg : le rôti de la formule conviviale est remplacé par une côte de boeuf

formule « colis faux filet » à 14,60€ : le rôti de la formule conviviale est remplacé par 3 faux filets